Cocktail Amarena

Ingrédients

3cl de Sirop d’Amaretto
1cl de Sirop de Cerise
25 cl de Bière CIMOISE, Degré : 5%

préparation

Dans un grand verre, verser les sirops d’Amaretto et de Cerise.

Compléter avec de la bière blonde.

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Cocktail Ananas pétillant

Ingrédients

2cl de Sirop FRUISS Saveurs Ananas / Passion
Eau gazeuse

Préparation

Verser le sirop Ananas-Passion sur de la glace.

Compléter avec de l’eau gazeuse.

Remuer et déguster

Recette Cocktail Coquito

-40 cl de lait de coco

–20 cl de rhum

–30 cl de lait concentré

–4 jaunes d’ oeufs

Réalisez la recette « Coquito » au mixer. Mixer les ingrédients, et placer la mixture au réfrigérateur. Servir une fois frais, et saupoudrer de noix de muscade.

Servir dans un verre de type « verre à vin ». Décor: Saupoudrer de noix de muscade.

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Recette Cocktail Melon patch

–3 cl de liqueur de melons

–1.5 cl de vodka

–1.5 cl de triple sec (giffard, cointreau, grand marnier)

–eau gazeuse (perrier, badoit)

Réalisez la recette « Melon patch » au shaker. Frapper et servir dans un verre refroidi. Compléter d’eau gazeuse.

Servir dans un verre de type « tumbler ». Décor: Décorer avec une tranche d’orange

Délicieuce recette au melon… les plus habiles le décoreront avec des boules de melon piquées.

Tout votre choix de Vodka chez notre partenaire Drinkk.fr pour la réalisation de ce délicieux Cocktail

Recette du Cocktail Manhattan Julep

–3 cl de vermouth (martini,cinzano,noilly prat)

–6 cl de whisky (bourbon, whiskey)

–1 bouquet de menthe

–sucre sirop de sucre de canne

Réalisez la recette « Manhattan Julep » directement dans le verre. Dans le verre à whisky, verser le scotch, le bourbon et le vermouth doux.
Mélanger soigneusement puis ajouter un bouquet de menthe fraîche et une cuillerée à café de sucre en poudre. Rajouter des glaçons.

Servir dans un verre de type « verre à martini ».

Il est conseillé de faire moitié bourbon (3cl) moitié whiskey (6cl).

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Recette Cocktail Golden Fizz

–4 cl de gin

–2 cl de jus de citrons verts

–2 cl de sirop de sucre de canne

–1 jaune d’ oeufs

–eau gazeuse (perrier, badoit)

Réalisez la recette « Golden Fizz » au shaker. Frapper les ingrédients sauf le tonic. Passer dans le verre et compléter au tonic.

Servir dans un verre de type « tumbler ». Décor: Décorer avec une tranche de citron

Un gin fizz de luxe et sucré.

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Recette Cocktail Jazz Negroni

–1 orange

–7 cl de jagermeister

Réalisez la recette « Jazz Negroni » directement dans le verre. Versez le jus d’une orange pressée dans le verre. Ajoutez quelques glaçons et versez le jagermeister.

Servir dans un verre de type « old fashioned ». Décor: Décorez d’une tranche d’orange dans le verre.

Jagermeister disponible chez notre partenaire Drinkk.fr pour la réalisation de ce cocktail.

Recette Cocktail Doctor Funk

–3 cl de rhum cubain (havana club, bacardi)

–3 cl de rhum blanc « Clément » de préférence

–0.5 cl d’ absinthe

–5 cl d’ eau gazeuse (perrier, badoit)

–1 citrons verts

–1 cl de sirop de grenadine

Réalisez la recette « Doctor Funk » directement dans le verre. Remplissez le verre de glace pilée. Pressez le citron vert, versez son jus avec tous les les ingrédients et remuez.

Servir dans un verre de type « tumbler ». Décor: Un quartier de citron vert.

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Recette Cocktail Chocolate Martini

–5 cl de crème de cacao brun

–6 cl de vodka « Tovaritch » de préférence

Réalisez la recette « Chocolate Martini » au shaker. Frappez rapidement les ingrédients au shaker avec des glaçons et versez en retenant la glace.

Servir dans un verre de type « verre à martini ». Décor: Réalisez un tourbillon de chocolat sur la face interne du verre avec la crème de cacao. Saupoudrez le cocktail de fins copeaux de chocolat.

Vous pouvez ajouter une petite touche de lait dans le shaker pour un Chocolat au lait martini.

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