Café aux marrons

La châtaigne prête sa douceur au Grand Cru Volluto . Ses notes biscuitées lui répondent et font de cette recette un gourmand dessert.
Préparation

Préparez la mousse de lait à l’aide de la buse vapeur de votre machine Nespresso ou de votre émulsionneur de lait Aeroccino, et réservez. Mélangez la purée de marrons au lait chaud. Versez dans la tasse à Espresso, puis préparez votre café directement dans la préparation. Mélangez, puis ajoutez la mousse de lait de et décorez de marrons glacés.